10分・褒められおかず。ベーコンと長ネギ・長芋のバタぽん炒め

何気にあるもので作ったのがきっかけでできあがったのがこの料理が、まさかの大好評。

食べ終わるまで「うっまいな！」「おいしすぎ！」「最後食べていい？」……

作った私は味見の一口で終了(笑)

和風の素材にベーコンをプラス。

味付けも和風のぽん酢にバターをプラスして和洋折衷な炒め物。

長ネギの甘さと長いものカリッと香ばしさにホクッと食感は、

ご飯のお供にもお酒のおつまみにもおすすめです。

レシピは、こちら。