BRUNOコラムと【2種のディップdeひよこ豆のコロコロボール】

久しぶりの更新。

ちょっぴりバタバタしつつ充実した日々を過ごしていました♪

1月に続いて4月もBRUNO crassy＋オーバルホットプレートのコラムとレシピを担当させていただいています。

前回は黒。そして今回は白！まさかの2台持ち（笑）

ちなみにコンパクトホットプレートも持ってます😁

もはやダイニングのインテリア。インテリアになる家電。実用性や、家族時間についていろいろ自由に書かせていただきました。ぜひ、覗いてくださいね♪

2点紹介させていただいたレシピの中から、今日は1点。

【2種のディップdeひよこ豆のコロコロボール】

中近東料理のファラフェル。日本のコロッケのイメージです。

衣不要。材料をミキサーで混ぜたら丸めて揚げ焼きするイメージで手軽にできますよ♪

これは、我が家の娘の大好物。豆の甘さがほんのり広がるコロコロボールは二種のディップの他に、グラニュー糖をからめてライムを絞るのもおすすめで、まとめて作って冷凍保存も可能。

GWいつもと違ったコロッケいかがでしょう♪