【材料２つ・調味料２つ】紅芯大根とりんごのマリネ。

普段の食卓やお弁当、時にはおもてなしにも目を惹く彩り野菜を、彩りだけで終わらせず最後までおいしく食べられるマリネサラダに♪

朝・昼・夜。

ほんの少しずつ添えたり、たっぷりの葉物野菜と合わせてハーブソルトとオリーブオイルを回しかけても相性抜群。

白い大根同様、消化酵素の他にアントシアニンも採れる優れもの野菜の紅芯大根。

見かけたら是非お試しを♪

レシピは、こちら。