下味しっかり！何度も食べたいサクッじゅわ〜。我が家のザンギ。

ザンギと唐揚げの分別は生粋の道産子でもわからない（笑）

それでも『ザンギ』と呼びたいジューシーな定番メニューは、

大ぶりに揚げて大きめレタスにくるりん♪が人気。

下味をつけて冷凍や、一度揚げで冷凍しておくとお弁当にも便利。

冷めてもおいしい衣がポイントです。

レシピは、こちら。