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OTOKOMAE KITCHEN

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりごはん

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  • Blog,  Recipe,  What's New!,  お弁当にもオススメ,  スープ

    豆腐ミートボールの具沢山トマトスープ

    2019-07-05 /

    豆腐を入れたミートボールはじっくり煮てもふわふわ。たっぷり大豆と野菜を入れて煮込んだスープは、パンやパスタはもちろん、クリームをひと回ししてご飯に添えても満足できる一品です。 たっぷり食べてもヘルシーで高タンパク♪ダイエ…

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    【10分】すぐできボリュームおかず♪鮭竜田の甘酢生姜タルタル

    2020-04-11

    【10分】ご飯がすすむ人気おかず♪鶏むね肉のチキンチャップ

    2020-04-11

    スパイスで「さっぱり・さわやか」イタリア気分♪ 鶏肉とじゃがいものオーブン焼き

    2021-10-02
  • Blog,  Recipe,  What's New!,  スープ,  野菜のおかず,  鍋・煮込み料理

    【10分】これが好き♪ かぶと桜エビのとろとろクリーム煮

    2018-10-14 /

    材料の準備からできあがりまで10分。 ひとり1個のかぶじゃ食べ足りないかも? 朝・昼・夜、どんな食事にも合わせやすいクリーム煮は、 材料3つ・定番調味料2つ。かぶを白菜に変えても人気です。 詳しいレシピは、こちら。

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    これも好きかも

    あと一品!リクエストが来る♪人参とツナのコンソメマヨサラダ

    2020-05-23

    【10分】ご飯がすすむ人気おかず♪鶏むね肉のチキンチャップ

    2020-04-11
    グレーの小鉢に盛られた牛すじ煮込み

    お酒もご飯もすすむ!牛すじ煮込み

    2020-03-15
  • Blog,  Recipe,  What's New!,  スープ

    【STAUB】さつまいもとみりん生姜の具だくさん豚汁

    2018-09-22 /

    じっくり蒸した野菜の旨みにさつまいもの甘さと、ちょっぴり手を加えたしょうがのすりおろしがポイントの具だくさん豚汁。 添え物よりも野菜もたっぷり味わい時に登場する我が家の定番豚汁です。 仕上げにバターをほんの少し加えるのも…

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    これも好きかも

    BRUNOコラムと【2種のディップdeひよこ豆のコロコロボール】

    2019-04-27

    サクふわ♪人気の枝豆ポテトサモサ

    2020-07-10
    水菜と豆腐のドレッシングと手作りドレッシング

    【macaroni】普段使いに万能な簡単ドレッシング4種ご紹介

    2020-03-28
  • Blog,  Recipe,  What's New!,  スープ

    【10分】小松菜とさつまいものスープ。

    2018-09-14 /

    パパッと作れるスープとパンの組み合わせは、忙しい朝や週末に。 カルシウムや鉄分豊富な小松菜は 女性におすすめの食材のひとつ。 牛乳を豆乳に変えても◎。 レシピはこちら。

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    キャベツ1/2玉ぺろり♪鶏肉とキャベツとトマトチーズのコンソメバター風味

    2020-05-25

    あると便利!!コクうま洋風常備菜。我が家のカポナータ

    2020-04-15

    リクエストが来る♪丸ごとキャベツとコンビーフのぽんマヨグリル

    2020-12-22
  • Recipe,  What's New!,  スープ,  野菜のおかず

    ホタテとさつまいものクラムチャウダー STAUBレシピ

    2018-08-30 /

    おもてなしにも喜ばれる『やっぱり家のが1番!!』とリクエストのくるクラムチャウダーは、生クリームを入れなくても濃厚なのにさっぱり♪ 小麦粉を米粉に。牛乳を豆乳に変えてもおすすめです。 レシピはこちら

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    【レンジで簡単】お酒もご飯もすすむ!サラダチキンとはるさめのごま坦々風サラダ・ネクストフーディスト

    2020-05-24

    カリッとふわふわ♪ポイント満載!失敗しない「鮭のムニエル」

    2019-05-03
    グレーの小鉢に盛られた牛すじ煮込み

    お酒もご飯もすすむ!牛すじ煮込み

    2020-03-15
  • Recipe,  What's New!,  スープ,  野菜のおかず

    【5分】冷えても美味♪ズッキーニとパプリカのマーブルスープ

    2018-08-30 /

    朝もお昼も夜も……何か足りないけれど時間もない。 そんな時に役立つ作れるスープは、作って後片付けまで10分あれば完了! 簡単なのに「やばっ♡」「うまい!」が聞けちゃいます。 材料も工程もシンプルに。 気分によって牛乳を豆…

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    これも好きかも

    甘めが人気!ノンオイル。フルーツトマトとレモンのサラダ。

    2019-05-05

    おうちでアメリカンBBQ気分♪旨味スパイスであと味さっぱり『やわらかスペアリブ』

    2021-10-01

    やみつき濃厚♪基本のマッシュポテト

    2020-03-29
  • Other,  Recipe,  What's New!,  スープ,  肉料理

    野菜の旨味たっぷり♪無水ビーフシチュー(STAUBレシピ)

    2018-06-25 /

    ご飯・パン・パスタやマッシュポテト・ポレンタにも合わせたい、旨味たっぷりスープたっぷりのビーフシチューが我が家の定番。 残ったスープに、さっと炒めた牛切り落とし肉を加えてハヤシライス風にも、煮込みハンバーグにもオススメで…

    もっと読む

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    おうちでアメリカンBBQ気分♪旨味スパイスであと味さっぱり『やわらかスペアリブ』

    2021-10-01

    手作りミックススパイスで味わう♪『ケイジャンシュリンプ』

    2021-11-15

    PCR検査と「簡単美味♡鶏竜田のピエトロオニオン煮」

    2020-04-03
  • Recipe,  What's New!,  スープ

    苦味なし♡栄養満点♪小松菜とほうれん草のスープ

    2018-03-21 /

    小松菜もほうれん草も毎日摂りたい栄養素満点♪ パンで終わらせがちな朝ごはんにも 短時間でできるのでオススメです。 レシピは→こちら

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    これも好きかも

    調味料1つで絶品♪海老とれんこんと彩り野菜のやみつきピクルス・ネクストフーディスト

    2020-05-24

    クリスマスの副菜に♪デリ風かぼちゃとりんごのクリーミーサラダ

    2020-12-22

    【定番人気】たっぷり作ってもペロリ♪シーザーサラダ

    2020-04-29

~I wish you be always filled with your Happiness~

このサイトは、『苦手はあっても嫌いはない』『家族で笑顔になれるおうちごはん』をモットーに、料理研究家・北海道フードマイスター・(一社)オリーブオイルソムリエ・フードアナリストMariによる、家庭料理をメインとしたレシピサイトです。オリーブオイルを始め、身近な素材や調味料を使ってシンプルに。作る楽しさを少しでも感じていただけると嬉しいです。

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