今月macaroniさんでご紹介したレシピ2つ目は、 絶対作って欲しいかぶの中華漬け。 同じ調味液で2〜3回楽しめます。 詳しいレシピは、macaroniにて。

今月も旬の食材のレシピがアップされました。 今回はかぶを使って。 朝はメインのおかずにも、夜は副菜にもおすすめです。 詳しいレシピは、macaroniにて。

キャベツだけで充分納得！ 抱えて食べてくれるコールスローは調味料もシンプルに、さり気なく乳酸菌入り。 パンにも洋食にもおすすめです♪ レシピは、こちら。

ストック野菜で冷蔵庫にありがちな野菜で満足できる炒め物は、 調味料一つ・フライパン一つであっと言う間に完成。 豚肉や鶏肉メインの副菜やあと一品欲しい時、 ビールのおつまみにも人気です。 レシピは、こちら。

おつまみにも、あと一品足りない時にも人気の和え物は、 子供にも人気。 レンジで1分、和えるだけでビタミンたっぷり 発酵食品も摂れる女性にもおすすめの一品です。 レシピは、こちら。

じっくり蒸した野菜の旨みにさつまいもの甘さと、ちょっぴり手を加えたしょうがのすりおろしがポイントの具だくさん豚汁。 添え物よりも野菜もたっぷり味わい時に登場する我が家の定番豚汁です。 仕上げにバターをほんの少し加えるのも…

蓋を開けた瞬間のインパクトも味わってほしいSTAUBで作る炊き込みごはん。 ひと焼きした鶏肉の香ばしさとしっとり仕上がるのはSTAUBならでは。 材料は鶏肉ときのこだけ。 調味料もシンプルなのに旨みがたまらない炊き込みご…

かぶも大根もキュウリもサラダ感覚でパクパク……あっという間になくなる中華浅漬けの素。お酒のおつまみにもご飯に漬物だけでも、作っても追いつかな〜い！ 30分待つとサラダ感覚。 3〜4時間からしっかり味♪パパの一押しは大根。…

ビタミン豊富コスパ最強の豆苗は、年中摂りたいアンチエイジング野菜の1つ。 ちょっぴりクリームを加えて洋風かと思いきや和風に仕立てたソースは、冷奴や豚しゃぶとの相性がおすすめです。 豆苗特有の香りに大豆の風味豊かな冷奴。 …

子供にもおつまみにも人気のジャーマンポテトを 秋の味覚たっぷりに、朝から食べたいガーリック抜き。 ほんのり甘いサツマイモときのこやベーコン、 スパイスとの相性も抜群♪ ベーコンをウインナーに変えたり、 ぶなしめじをマッシ…