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【10分】小松菜とさつまいものスープ。
パパッと作れるスープとパンの組み合わせは、忙しい朝や週末に。 カルシウムや鉄分豊富な小松菜は 女性におすすめの食材のひとつ。 牛乳を豆乳に変えても◎。 レシピはこちら。
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コクうま！ かぼちゃカレー
かぼちゃといえば秋の味覚の代表野菜。 煮たり焼いたりするのもいいですが、 定番メニューのカレーにもアレンジしてみませんか。 じゃがいもの代わりに入れると、 スパイシーな香りのなかに感じられる かぼちゃの甘さがやみつきにな…
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ちょっぴりマニアック！味付きジンギスカンのおいしい焼き方。
ジンギスカン嫌いとは言わせない（笑） ラムチョップよりももりもり食べたい味付ジンギスカン。 炒めるだけで家庭で楽しめる手軽さ…… そこにひと手間ふた手間工程を増やすと 『これウマイな！』に変わります♪ レシピはこちら
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ノンオイルでも満足 人参ドレッシング。
いざという時にも、すぐにできる自家製ドレッシングは いくつあっても重宝♪ 季節の果物で優しい甘さをプラスして、材料3つ・調味料3つの 子供にも人気のドレッシングです。 レシピはこちら
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【小麦粉・バター・牛乳不使用】香ばし焼きドーナツ
ふんわりよりもしっかりめ。香ばしい生地の焼きドーナツはアイシングやチョココーティングにもおすすめです。 バターや牛乳の代わりにピーナツバターとお水。 小麦粉の代わりに米粉や大豆粉が子供達に人気です♪ レシピはこちら
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めちゃ旨！キミにささげる豆苗丼
キッチンバサミで簡単に！包丁・まな板いらずの豆苗レシピコンテスト に参加中です。 ・特設ページURL： https://oceans-nadia.com/special_sites/murakamifarm twitte…
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香りにうっとり♪ 豆苗と梅干しの炊き込み御飯（混ぜご飯）
キッチンバサミで簡単に！包丁・まな板いらずの豆苗レシピコンテスト に参加中です。 ・特設ページURL： https://oceans-nadia.com/special_sites/murakamifarm twitte…
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アレンジ無限♡包丁不要！豆苗とえびせんのサラダ
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即席トマトだれのヘルシーラムしゃぶプレート〜揚げなす添え
お手頃価格の牛肉も臭いが苦手という方も以外に多いラム肉も、レンジで2分でできるトマトだれを絡めて食べるしゃぶしゃぶは人気者♡ ちょっぴり彩りを添えておもてなしにもおすすめです。 レシピは→こちら
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【調味料1つ・洗い物1つ】迷ったらこれ♪ 甘塩鮭のライム蒸し
魚を食べたいけれど何にしよう？。。。 敬遠されがちな魚料理ですが、時間がなくても、 ほとんど放置で人気なのがライム蒸し。 材料4つ。調味料はバターやコショー、柚子胡椒など気分に合わせて、パンやパスタにもよく合います♪ レ…
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梨とコールラビの八角バター炒め
ついついマリネや洋風に仕上げがちな西洋野菜コールラビ。 大根とキャベツの間のような食感は梨との相性も抜群です。 調味料はシンプルに塩コショーと八角のみ。 豚肉のソテーの付け合わせにもおすすめです。 レシピは→こちら
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【macaroniレシピ部】余熱で時短。なすとパプリカの和風マリネ
旬のなすとパプリカ。 作ってほんの少し寝かせている間に メインのおかずを作ってご飯♪ 作り置きして翌日もおすすめです。 詳しいレシピは→macaroni
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【macaroniレシピ部】生でシャキシャキ。豆苗とクリームチーズのエスニックサラダ
こちらも豆苗♡ このサラダは子供も大好き。 包丁もまな板も使わずに和えるだけ。 ひとり占めしたくなるサラダです。 レシピはこちら→macaroni
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【macaroniレシピ部】ふわふわとろり。豆苗とろろのチーズディップオムレツ
担当しているmacaroniレシピ部・副菜 今月も旬の副菜レシピが アップされました。 超貧乏飯とは言わせない（笑） 朝も昼も、なんなら夜も1品足りない時に ぜひ、お試しください♡ レシピは→macaroni …
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ホタテとさつまいものクラムチャウダー STAUBレシピ
おもてなしにも喜ばれる『やっぱり家のが1番！！』とリクエストのくるクラムチャウダーは、生クリームを入れなくても濃厚なのにさっぱり♪ 小麦粉を米粉に。牛乳を豆乳に変えてもおすすめです。 レシピはこちら
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STAUB de サツマイモとりんごのガトーインビジブル
秋の味覚をぎっしり詰めたガトーインビジブルは、有塩バターを使うことで素材の甘みがギュッと引き立ちます。 作業時間は10分。あとはSTAUBとオーブンにお任せ♡ きび砂糖や甜菜糖、スローカロリーシュガーやノンカロリーシュガ…
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冷めてもしっとり♪ 北あかりのじゃが昆布。
子供が大好きなじゃがいも。 ついつい濃いめの味になりがちですが、 ほんのり昆布と塩にバターのみ。 北あかりの甘味が引き立ちます。 冷めてもしっとりなので、お弁当にもおすすめです。 レシピはこちら
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梨とコールラビの八角バター炒め
ついついマリネや洋風に仕上げがちな西洋野菜コールラビ。 大根とキャベツの間のような食感は梨との相性も抜群です。 調味料はシンプルに塩コショーと八角のみ。 豚肉のソテーの付け合わせにもおすすめです。 レシピはこちら &nb…
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年中使えるお弁当・常備菜〜人参の出汁バターきんぴら
旬野菜を味わうほかに、お弁当には年中添えれる彩り野菜必須！和洋中問わず添えることができるシンプルなきんぴらに、ほんのりバターをIN。子供も男子も文句なし♪j常備菜にもおすすめです。 レシピはこちら
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夏野菜たっぷりクスクスプレート
なんとなくおかずとのバランスが思い浮かばない時にも、 見た目に満足なワンプレートは主婦の味方♪ サラダにするよりも我が家では クスクスをご飯代わりにする方が人気です。 レシピはこちら
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