-
100%やみつき！中華風浅漬けの素＃かぶ ＃大根 #きゅうり
かぶも大根もキュウリもサラダ感覚でパクパク……あっという間になくなる中華浅漬けの素。お酒のおつまみにもご飯に漬物だけでも、作っても追いつかな〜い！ 30分待つとサラダ感覚。 3〜4時間からしっかり味♪パパの一押しは大根。…
-
お酒もご飯もすすむ！時短満足 サツマイモとなすの韓国風おでん
大根おろしにする事で、ふと食べたくなった時にすぐに作れる即席おでんは、サツマイモとなすを入れる事で満足度もアップします。 お酒にもご飯にも合う子供にも大人気です。 お好みで練り物多めにしたりカボチャを加えるのもおすすめで…
-
【3分】豆好きさんの豆苗ソース。#冷奴 #豚しゃぶ
ビタミン豊富コスパ最強の豆苗は、年中摂りたいアンチエイジング野菜の1つ。 ちょっぴりクリームを加えて洋風かと思いきや和風に仕立てたソースは、冷奴や豚しゃぶとの相性がおすすめです。 豆苗特有の香りに大豆の風味豊かな冷奴。 …
-
ラクうま♪ きのことサツマイモのジャーマンポテト。
子供にもおつまみにも人気のジャーマンポテトを 秋の味覚たっぷりに、朝から食べたいガーリック抜き。 ほんのり甘いサツマイモときのこやベーコン、 スパイスとの相性も抜群♪ ベーコンをウインナーに変えたり、 ぶなしめじをマッシ…
-
お箸で切れるやわらかさ♪ 基本のトンポーロー（中華風角煮）。
皮付き豚バラ肉やスパイスを使って作るトンポーローは、時間をかけた分だけおいしく感じるかも!? とろみを付けた煮汁をたっぷり絡めて味わう基本のトンポーローは、工程は多く感じがちですが作ってみると意外にシンプル。 お家で本格…
-
ほんのり梅バターの手羽元のソテー。
調味料は至ってシンプル。 手羽元をムネ肉・モモ肉に置き換えると 冷めてもおいしいお弁当おかずになります。 レシピはこちら。
-
〜ご飯に合う♪甘酸っぱい鶏の揚げ煮〜
基本の調味料は1:1:1:2。 タレと薬味をたっぷり絡めて野菜と一緒に丼に♪ 他のおかずと合わせる時にはタレは少なめにさっぱりと。 甘酸っぱさが子供にも男性にも人気です。 レシピはこちら。
-
お酒もごはんもすすむ！銀だらの煮付け。
無性に食べたくなることも多い煮魚。 魚さえあれば仕上がりまで10分。 濃いめに見えてあっさりだけどしっかり味。 煮汁がほどよく絡み、 魚が苦手な方にも食べてみてほしいレシピです。 旨味の出た煮汁は青菜や薬味との相性もいい…
-
【10分】小松菜とさつまいものスープ。
パパッと作れるスープとパンの組み合わせは、忙しい朝や週末に。 カルシウムや鉄分豊富な小松菜は 女性におすすめの食材のひとつ。 牛乳を豆乳に変えても◎。 レシピはこちら。
-
コクうま！ かぼちゃカレー
かぼちゃといえば秋の味覚の代表野菜。 煮たり焼いたりするのもいいですが、 定番メニューのカレーにもアレンジしてみませんか。 じゃがいもの代わりに入れると、 スパイシーな香りのなかに感じられる かぼちゃの甘さがやみつきにな…
-
ちょっぴりマニアック！味付きジンギスカンのおいしい焼き方。
ジンギスカン嫌いとは言わせない（笑） ラムチョップよりももりもり食べたい味付ジンギスカン。 炒めるだけで家庭で楽しめる手軽さ…… そこにひと手間ふた手間工程を増やすと 『これウマイな！』に変わります♪ レシピはこちら
-
ノンオイルでも満足 人参ドレッシング。
いざという時にも、すぐにできる自家製ドレッシングは いくつあっても重宝♪ 季節の果物で優しい甘さをプラスして、材料3つ・調味料3つの 子供にも人気のドレッシングです。 レシピはこちら
-
【小麦粉・バター・牛乳不使用】香ばし焼きドーナツ
ふんわりよりもしっかりめ。香ばしい生地の焼きドーナツはアイシングやチョココーティングにもおすすめです。 バターや牛乳の代わりにピーナツバターとお水。 小麦粉の代わりに米粉や大豆粉が子供達に人気です♪ レシピはこちら
-
めちゃ旨！キミにささげる豆苗丼
キッチンバサミで簡単に！包丁・まな板いらずの豆苗レシピコンテスト に参加中です。 ・特設ページURL： https://oceans-nadia.com/special_sites/murakamifarm twitte…
-
香りにうっとり♪ 豆苗と梅干しの炊き込み御飯（混ぜご飯）
キッチンバサミで簡単に！包丁・まな板いらずの豆苗レシピコンテスト に参加中です。 ・特設ページURL： https://oceans-nadia.com/special_sites/murakamifarm twitte…
-
アレンジ無限♡包丁不要！豆苗とえびせんのサラダ
キッチンバサミで簡単に！包丁・まな板いらずの豆苗レシピコンテスト に参加中です。 ・特設ページURL： https://oceans-nadia.com/special_sites/murakamifarm twitte…
-
即席トマトだれのヘルシーラムしゃぶプレート〜揚げなす添え
お手頃価格の牛肉も臭いが苦手という方も以外に多いラム肉も、レンジで2分でできるトマトだれを絡めて食べるしゃぶしゃぶは人気者♡ ちょっぴり彩りを添えておもてなしにもおすすめです。 レシピは→こちら
-
【調味料1つ・洗い物1つ】迷ったらこれ♪ 甘塩鮭のライム蒸し
魚を食べたいけれど何にしよう？。。。 敬遠されがちな魚料理ですが、時間がなくても、 ほとんど放置で人気なのがライム蒸し。 材料4つ。調味料はバターやコショー、柚子胡椒など気分に合わせて、パンやパスタにもよく合います♪ レ…
-
梨とコールラビの八角バター炒め
ついついマリネや洋風に仕上げがちな西洋野菜コールラビ。 大根とキャベツの間のような食感は梨との相性も抜群です。 調味料はシンプルに塩コショーと八角のみ。 豚肉のソテーの付け合わせにもおすすめです。 レシピは→こちら
-
【macaroniレシピ部】余熱で時短。なすとパプリカの和風マリネ
旬のなすとパプリカ。 作ってほんの少し寝かせている間に メインのおかずを作ってご飯♪ 作り置きして翌日もおすすめです。 詳しいレシピは→macaroni
コメントを投稿するにはログインしてください。