簡単むっちり♪ STAUB de きゅうりとコーンのブラマンジェ

豆乳とゼラチンで作るお豆腐みたいなブラマンジェ。

白だしと合わせて豆腐のように和も、

お塩やサラダに合わせて洋にもおすすめです。

材料も工程もシンプルで、

コツはきゅうりの瓜っぽさを省くワンポイントだけ♪

きゅうりをほうれん草やスナップえんどうに変えたり

アレンジも楽しめます。

 

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