スタミナ満点！トマトときゅうりのニラだれサラダ

熱い日にもさっぱりと食欲そそる花椒の風味がポイントのスタミナサラダいかがでしょう♪

先ずは、【花椒香る♪万能ニラだれ】の準備を！

万能ニラだれがあればサッと和えるだけ。このままでもマヨネーズや冷奴をプラスしてもおすすめですよ。お酒のおつまみや、ご飯には塩コショーでシンプルに焼いた豚肉と合わせても◎♪

【材料 （2人分）】

・花椒香る♪万能ニラだれ……適量　

・きゅうり……1本

・トマト……2個

【作り方】

（1）きゅうりは洗って水気をふき、縦半分に切ってスプーンの先を使い種を取り除きます。食べやすいお好みの大きさに切り袋に入れて塩ひとつまみを揉み込みます。

（2）トマトは洗ってヘタを取り除きくし切りにします。

（3）きゅうりの水気をキッチンペーパーで拭き取り、トマト・万能ニラだれと合わせて器に盛ってできあがり。

お好みでラー油をまわしかけても美味♪

後がけですりおろした花椒もたまりません♪