きゅうりととびっこいかが〜?

毎日こうも暑いとね…できる限り、火の側にいたくないw笑 なのに不思議と冷たい麵は茹でちゃうのは、やっぱりあれかな? 湯気と戦ったあとに、冷水の気持ち良さが待っているから♡   先日、Instagramでpost…

たっぷり枝豆とウインナーの出汁バターピラフ

和風になりがちな枝豆に、ほんのりバターとウインナーをプラス。子供も喜ぶピラフは、たっぷりの枝豆がポイント。 旬の枝豆を茹でても、冷凍の枝豆を使っても一年中味わいたい枝豆ご飯です。 レシピは→こちら

海老と青菜のタイ風炒め丼

忙しい日や、お休みの朝にもパパッと作れる丼のレシピは、いくつあっても重宝♪ 丼にせずに、水切りした木綿豆腐1丁を加えておかずとしてもオススメです。 レシピは→こちら

トマトの韓国風ピラフ〜STAUBレシピ〜

食べ慣れた韓国風味に、フルーツトマトを加えて、暑い日にも食べたい炊き込みご飯。 今回は、豚しゃぶしゃぶ肉を使用していますが、焼肉・しゃぶしゃぶ・切り落とし肉や、お子様にはお好みでチーズをたっぷり混ぜても美味♪ レシピは→…

〆に食べたい♪オイごま油の卵かけご飯

時間がなくても材料がなくても、ほんのちょっぴり〆に食べたい時もオススメの卵かけご飯♪ 卵だけ・・・よりも彩りもちょっぴりリッチな気分になれる卵かけご飯はチーズとの相性も抜群です♪ レシピは→こちら

レシピ教えて♡と言われる我が家の牛すじカレー

たまたま作ったいつもの牛すじカレー。 レシピ教えて!・・・と言われたけれど、作りかたは至ってシンプルです。 唯一違うとしたら炊飯器や圧力鍋のレシピもあるけれど、下茹では時間のある日にゆっくり派♪仕上げにちょっぴり加える隠…

生姜がポイント♪筍とそら豆のオープンいなり

旬の野菜と合わせて抗酸化作用や免疫力増進効果のある生姜は、毎日の食事にさりげなく取り入れたい食材の一つ。フレッシュ感を残すと子供にとっては辛く感じたりもしますが、合わせ酢と一緒に仕上げることで爽やかさを残したまま子供も喜…

たっぷりゴマと麹の半熟煮卵オリーブオイルご飯

※画像の無断転載・使用はご遠慮ください。 わざわざオリーブオイル・・・と思った方も多いはず(笑) オリーブオイルの卵焼き・オリーブオイルの納豆ご飯に苦い思い出がある方も多いかも? これは別♡ 麹や薬味とオリーブオイルが良…

【10分】レンジde鶏肉とほうれん草の中華風甘辛丼

※画像の無断転載・使用はご遠慮ください。 おかずとして食べてももちろん美味ですが、【丼】と言うだけで食いつきが違うのは気のせいじゃないはず(笑) お弁当にもオススメです。 レシピは→こちら